中国のトップ10食品中国の15のベスト食品
2020/10/17
トップ10中華料理リスト
2.蘭州ラーメン
3.お香の文字列
4.重慶酸辣湯と酸辣湯
5.熱乾麺
6. WuZhongがマトンをつかんだ
7.ラムスープに漬け込んだピタパン
8.ミートボールのスパイシースープ
9.台湾ご飯
10.塩焼きチキン
15中華料理の紹介
1.北京ダック
ローストダックは北京で世界的に有名な料理です。それは中国の南北朝時代に始まりました。素材は上質な肉鴨北京ダックで、炭火、赤みがかった色、脂っこい肉でローストされており、外は脂っこくなく、パリッと柔らかくありません。北京ダックは2つの学校に分かれており、北京で最も有名なローストダックショップが2つの学校の代表です。赤くてやわらかい肉、まろやかな味わい、脂っこくなく、脂っこくない特徴で、「世界の美味しさ」として知られています。
2.蘭州ラーメン
3ã€お香の文字列
四川省成都発祥のストリングフレグランスは、四川の特徴を備えた伝統的なスナックの1つですが、草の根料理の最も人気のある実施形態でもあり、実際には別の形の鍋であるため、人々はそれを小さな鍋と呼ぶことがよくあります。 「ひも香」という名前は、竹の棒を使ったさまざまな料理に由来し、鍋しゃぶしゃぶに入れておやつを食べます。その独特の魅力と独特の特徴を備えたスパイシー鍋は、スパイシー鍋の変種でもあります。誰かがお香を持っている限り、ある程度でも、お香は四川の代表的なもののひとつになっていると言えます。
4.重慶サワーライスヌードル
重慶の辛くて酸っぱいライスヌードルは、重慶で人気のある地元の伝統的なスナックであり、常に重慶の人々のお気に入りの1つです。サツマイモ、エンドウ豆澱粉を主原料とした手作りの主粉末、そして伝統的な手作業による漏出のある農家によるもの。重慶の辛くて酸っぱい粉のファンは、重慶の地元のスナックの人々に深く愛されている、歯を磨き、スパイシーで酸っぱい、強い風味の前菜を味わいます。 「重慶酸辣湯」は、重慶の酸味と辛さの前菜である重慶酸辣湯の独特の味わいから、純粋な天然グリーン食品であり、重慶の人々に長い間愛されてきました。その特徴は「ヘンプ、スパイシー、フレッシュで香り高く、酸味と油で脂っこくない」 「世界初の火薬」の評判として知られています。
5ã€高温乾燥面
熱乾麺（熱乾麺）は、中国のトップ10麺のひとつであり、湖北省武漢で最も有名なスナックのひとつです。油、塩、ごま油、サラダ油、ごま油、ねぎ、にんにく、塩水汁、生ソースを補助材料として。その色は黄色で油っぽく、高熱のためにおいしい味が、体のエネルギーを補うために主食、栄養価の高い朝食としても使用できます。熱く乾いた顔武漢に一定期間滞在している人や友人は、もはや単なるおやつではなく、気持ちです。食べないで国が濃いので、アロマスプレーを食べましょう。
6. WuZhongがマトンをつかんだ
ハンドグラブマトンは、寧夏回族自治区全体、特に数百年の歴史を持つ呉忠市で作られている有名な伝統的なスナックであるため、ウージョンハンドグラブマトンとも呼ばれます。かつては、通り沿いでポイントが増えたため、「ハンドグラブ」という言葉の由来である手でつかみました。その特徴は白身の肉が柔らかく、脂っこくない味です。
7ã€ピタパンに浸した
子羊のスープに浸したピタパンは、子羊のスープに浸したピタパンおよび子羊のスープに浸したパンに浸したピタパンと呼ばれます。北宋時代の有名な詩人であるスーシーア派は、「龍浦路にはXiong Laがあり、秦浦路には羊のスープしかありません」という詩を残しました。温かいお腹と空腹のため、西安とすべての民族グループの北西部の人々が大好きで、陝西省への外国人ゲストも味わい、楽しむために努力しています。牛肉と羊肉の蒸し饅頭は陝西省の有名な食品「総代表」になりました。
8.ミートボールとスパイシーなスープ
ミートボールペーストのスパイシーなスープは西安徽省のハラールスナックです。西安で最も人気のある朝食の1つ。ミートボールの辛いスープは、野菜のビーフボールスープ、ビーフボールシチューと言えますが、畑とは違う濃厚なスープです。スープは丸いビーフボール、ブロックポテト、ロータスホワイト、ニンジン、カリフラワー、セロリなどにカットされています。油、辛い種、ごま油、手焼きグリッツをふりかけます。ミートボールペーストの辛いスープは、バゼンの自然な誇張と呼ばれるバゼンスープと呼ばれる別のエレガントな名前がありますが、これはペーストのスパイシーなスープの「内容」が多いことも示しています。独特の味がします。
9.台湾ご飯
台湾の紅焼肉ご飯は、台湾でよくある定番のおやつです。原料は、ご飯、豚肉、乾燥玉ねぎ、でんぷん、生姜、にんにく、醤油、アニス、ワイン、砂糖、香料5個、胡椒などです。紅焼肉と小豆餡のご飯の特徴は、生産の重要な部分であるミートソースとグレービーです。塩水米の方法と特徴は、台南、台中、台北で異なります。台湾のおやつはさまざまですが、最も有名なのは塩水ご飯です。中国全土で台湾人ならではの塩水ご飯の独特の味わいができると言われています。山東肉米とも呼ばれる蒸し肉米は、台湾の特徴的なスナックの1つです。台湾北部では、ご飯は豚肉（豚肉）と醤油を炊いた白米の一種です。台湾南部では「肉干しご飯」と呼ばれるきのこさいの目に切った具材が入っていることもあります。台湾南部では、いわゆる「豚ご飯」とは、3層の豚肉を使ったご飯を指します。
10.塩で焼いた鶏肉
これらは、中国のトップ10の料理のトップ10であるだけでなく、中国の15の最高の料理のトップ10でもあります。
11.スープパウダー
酸辣湯は貴州省の特別な食べ物で、朝食や毎日のおやつとしてよく使われます。シンプルな生産、豊富な栄養、スパイシーで乾燥していない、美味しくて新鮮な色、地元の人々に広く歓迎されています。酸っぱいスープは、野生の小さなトマト、バッドチリ、塩、料理用ワイン、その他の材料でできており、ミアオジアの祭壇で漬けて発酵させています。酸味はピュアでスパイシーで濃厚で、色は真っ赤です。栄養価が高く、スパイシーでドライではなく、色も美味しくてフレッシュです。
12.醤油麺
焼きそば味噌は中国の伝統的なパスタです。もともとは北京、山東料理で生まれました。しかし、南北の川に広がった後、それは「中国のトップ10麺の1つ」として知られており、北京、天津、山東、河北、遼寧、吉林などの北部地域で、野菜コード、焼きそばの混合から人気がありますソース付き。きゅうり、いんげん、もやし、いんげん、大豆をカットまたは調理します。次に、油で揚げたソース、肉、玉ねぎ、生姜を炒め、醤油または甘いソースで揚げたソースを加えます。麺が調理されたら、取り出してソースをかけ、野菜のコード、つまり焼きそばと混ぜます。好みのコショウ、酢、その他の調味料に合わせて加えることもできます。これは彼ら自身の好みにもっと一致するでしょう。
13.ジャースープ
フォークタイルポットスープとしても知られているタイルポットスープは、伝統的なフォークシマースープ法であり、江西料理の代表です。 「ルーの春と秋の味」は、煮るスープの本当の意味を記録しました：「根の味、最も水、5つの3つの材料、9つの沸騰する9つの変化、そして味へ」、数千年の歴史的記録と降水量、それをユニークにします。タイルポットスープは1000年以上の歴史があり、地元のおやつの味わいです。今日の鍋スープは、江西省南昌市で全国的に有名です。タイルスープは、食材の栄養構造を損なうことがないため、広く普及しており、さまざまな食材や貴重な薬用素材を使った栄養価の高いスープを煮込むのに最適な方法です。栄養成分と食事の効果を達成します。栄養を補給し、体を強化し、欠乏を補充し、知性とリフレッシュを改善し、健康を維持するための最良の食事の選択です。
14ã€寧波湯円
湯円は、浙江省寧波で有名な特別スナックの1つであり、中国の代表的なスナックの1つです。長い歴史があります。伝説によると、湯円は宋王朝に起源があります。当時、明州（現在の浙江省寧波市）は、黒ゴマ、ラードオイル、少量の砂糖を詰め物として、外で粘り気のある米粉をボールに入れて調理し、甘くておいしいものを食べるという新しい食べ物を食べるようになりました、 面白い。このもち米の玉は、浮いて重い鍋で沸騰したため、最初は「湯円」と呼ばれ、後に「湯円」と呼ばれるようになり、元小に改名されました。 1997年に有名な中国のスナックとして選ばれました。シリンダーダックドッグの中でも、3つの雪湯円がより有名です。
15.桂林ビーフン
桂林ビーフンは広西チワン族自治区の桂林で長い歴史を持つ伝統的な有名なおやつです。その独特の風味で有名です。その技量は絶妙で、最初に良い初期のインディカ米をパルプに粉砕し、バグフィルターで乾燥させ、粉末ボールに入れて調理し、丸い根またはフレークに押し込みます。丸い米粉、フレークパウダー、通称米粉は、白く、柔らかく、柔らかく滑らかで、さわやかです。その食べ方は多様です。最も絶妙な塩水生産であるその工芸品は、豚、牛の骨、羅ハングオ、そしてあらゆる種類の調味料の煮物、豊かな風味とは大きく異なります。 2017年に「中国のトップ10地域スナック（広西）」リストを選択しました。
